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Cerveza Artesana Quijota Morena

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Cerveza Quijota Morena

Cerveza Quijota Morena, cerveza elaborada artesalmente con un sabor intenso a grano tostado, perfecto maridaje de maltas caramelo, chocolate y tostadas.

Pruebe Quijota Morena elaborada en Albacete.

Formato 33cl.


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QUIJOTA MORENA (ALTBIER)

1er Premio Concurso ACCE 2010
5,4% vol. alc., EBC 22, IBUS 36

Servir entre 6 – 8º C Formato 33cl.

De profundo color entre ámbar y cobrizo, transparente y limpia. Las maltas utilizadas le confieren aromas herbales como recordándonos al té negro.

Su sabor es intenso a grano ligeramente tostado. La justa medida de las cantidades aportadas para su elaboración, establecen una armonía perfecta entre las maltas caramelo, chocolate y tostadas. Aroma a lúpulo, bajo.

Limpia y transparente a pesar de no haber sido filtrada. Espuma marfil y esponjosa, con buena retención, carbonatación media/alta producida naturalmente, sin aportar gas carbónico.

MARIDAJES

Se ven complementados con esta cerveza, carnes a la brasa, verduras de tono húmedo y marino, hamburguesas, pescados con profundo sabor a mar, salsas de mostaza y tomate.

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