El chorizo de León es un producto de elaboración tradicional, compuesto por carnes de cerdo seleccionadas y el clásico toque ahumado con leña de roble o encina, una joya gastronómica de la comarca leonesa de...
El Botillo es un producto típico de León concretamente de la zona del Bierzo, se compone de una tripa gruesa rellena de varios tipos de carne de cerdo adobada con sal, pimentón, ajo y especias, adquiriendo ese...
Cecina de vaca ahumada, elaborada en Astorga (León), lugar idóneo por su clima y situación geográfica privilegiada. Estamos ante uno de los productos estrella de la "Tierra del Sabor", Castilla y León con...
Delicidoso preparado de Tortilla de Patata con Pimiento del Piquillo y con Morcilla de calidad suprema para facilitar la labor en la cocina y acercar este producto a...
Pularda trufada Cascajares asada al horno, de 4/6 personas por pularda. La elección ideal para esta navidad si no son muchos comensales en casa. Una exquisitez acompañada de una fabulosa...
Capón Cascajares es la opción ideal para quedar genial con tu gente en las fiestas navideñas, fácil de preparar y muy rápido, en 30 minutos tienes listo el plato principal.
Las Crestas de gallo Cascajares están elaboradas siguiendo la técnica del confit mediante una cocción muy lenta y a baja temperatura en grasa de pato que también sirve como conservante...
El Lomo Duroc “Guijuelo” Salamanca - Nieto Martín son piezas de lomo procedentes de cerdos raza Duroc, similar al blanco graso con mayor infiltración de grasa.
El Lomo de Bellota Ibérico 50% raza Ibérica Reserva Nieto Martín está elaborado con cinta de lomo procedente de cerdos ibéricos alimentados de bellota durante la montanera....
